健康咨詢描述: 請問木耳用開水泡開了,過了一會(huì)拌菜,還用熱油澆了一下,木耳沒有用水煮,對身體有害處嗎?吃完以后才想到,
病情分析:
用熱水泡發(fā),一是影響木耳漲發(fā)的數(shù)量,二是影響質(zhì)量,用熱水發(fā)的木耳,口感粘軟。
指導(dǎo)意見:
木耳泡發(fā)以后直接拌涼菜沒有一點(diǎn)問題的木耳泡發(fā)后可以生食如經(jīng)焯水就不會(huì)有脆脆的口感了.
嗯嗯嗯以后注意,第一次做馬虎了。
盡量不要用開水泡,用涼水泡好點(diǎn)
根據(jù)你描述的情況分析,如果清洗干凈后吃,對身體并不會(huì)造成什么影響的情況,可以放心,平時(shí)多注意個(gè)人衛(wèi)生,盡量少吃些生的食物。
你好,很高興為你解答,只是這樣吃了一次沒有關(guān)系的。木耳屬于菌類,最好用開水煮一下再吃比較安全,這樣也不會(huì)影響它的口感和營養(yǎng)的。
以上是對“請問木耳用開水泡開了”這個(gè)問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
你好,根據(jù)以上你所說的這種情況,既然這一次已經(jīng)吃完了,如果沒有不舒服的情況,以后注意就行了,木耳一定要洗凈,而且最好是煮熟了以后再吃。
指導(dǎo)意見:
鑒于以上這種情況的出現(xiàn),以后應(yīng)該注意就可以了,偶爾這一次如果沒有腹瀉沒有腹痛的情況,洗的又干凈,一般問題不會(huì)太大的。
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