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山藥煮熟剝皮后下面有青色

女 | 24歲 2018-11-05 19:08:08 1人回復(fù) 來自鹽城市

健康咨詢描述： 山藥煮熟剝皮后下面有青色，食用了一點，不知道是否影響健康

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趙天豫 中日友好醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 中西醫(yī)綜合治療肥胖、糖尿病、及心腦血管并發(fā)癥。研究
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2022-11-24 18:41:21 我要投訴

      你好，山藥的功效：益氣養(yǎng)陰，補脾肺腎，固精止帶。用于脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴。煮熟后剝皮，山藥肉氧化會青色或灰黑色，這是正常的，吃用沒問題。

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