你好,對于蟹黃在中醫(yī)上講為寒性食物。但是一般少量使用并不會對身體產(chǎn)生什么影響。只是有部分人會出現(xiàn)對螃蟹產(chǎn)生食物過敏的癥狀,所以只要沒有對海產(chǎn)品過敏就可以食用。
病情分析:
您好,螃蟹性寒是因為螃蟹是長在水里,并且全身冰涼涼的,脾胃虛寒的人食用之后很容易拉肚子的。
指導意見:
建議,吃螃蟹一定要吃新鮮的并且是煮熟了的,千萬不要生吃,有脾胃虛寒的人最好少吃螃蟹或者是不吃。煮螃蟹的時候可以加點生姜。
那為什么其他水族食品并不性寒呢
因為螃蟹生活在池塘或大海的底層。
病情分析:
問題分析:因螃蟹性寒,蟹黃中的膽固醇又很高,一般人每次吃螃蟹時,以2只為限,一周內(nèi)不可超過3次食用。
指導意見:
指導建議:螃蟹營養(yǎng)豐富,味道鮮美,但其性寒,蛋白質(zhì)含量較高,容易刺激胃腸,所以每頓吃螃蟹最多不應(yīng)超過3只,否則容易引起嘔吐、腹瀉等癥狀。
以上是對“螃蟹為什么性寒,蟹黃對胃腎不好嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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