健康咨詢描述: 請問麥芽硒和有機(jī)硒區(qū)別很大嗎?正常人食用多少克麥芽硒為宜?謝謝?
指導(dǎo)意見:
您好,硒麥芽是以小麥作為硒轉(zhuǎn)化的活性載體,通過發(fā)芽過程的吸收轉(zhuǎn)化作用,使硒富集在麥芽所含的氨基酸、蛋白質(zhì)等分子上而獲得的一種富含天然有機(jī)硒的補(bǔ)硒產(chǎn)品。硒麥芽、維生素E、胡蘿卜素是抗氧劑,三者相輔相成,可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化,減慢其變化的速度,并且它還具有活化免疫系統(tǒng),預(yù)防癌癥的功效,是人體必需的微量元素。
與無機(jī)硒相比,硒麥芽具有食用安全、毒副作用少、吸收利用率高等優(yōu)點(diǎn)。
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