土豆芽是紫色的，吃了一次中毒嗎

      你好，根據(jù)你的描述，不一定就是有事的，如果是有細菌感染了，那就有可能會引起食物中毒的，如果沒有惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等不舒服，那就應(yīng)該沒事的。
      

      你好，根據(jù)你的描述，豆芽是紫色的，可以和豆芽泡的藥物有關(guān)，現(xiàn)在市場上的豆芽基本上都是藥物浸泡過的，吃個幾次一般問題不大，但是經(jīng)常吃對身體就不好了，有可能會得癌癥。
      

      病情分析：
      一般來說發(fā)芽的土豆不宜食用。會引起中毒反應(yīng)。最好不要吃。
      指導意見：
      綠色和紫色一樣。沒有太大區(qū)別。當然食用后不會引起生命危險，只是有輕微的惡心，發(fā)麻等癥狀。
      
      以上是對“土豆芽是紫色的，吃了一次中毒嗎”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！