健康咨詢描述: 你好老師,我買的是鮮牛奶聽說有結(jié)核菌,有人說冷凍就可以殺死病菌,是真的嗎?
病情分析:
你好朋友,不必?fù)?dān)心這種情況煮沸后這些細(xì)菌和病毒都是可以殺滅的!祝你健康
指導(dǎo)意見:
牛奶不宜冰凍.因牛奶中含有三種不同性質(zhì)的水分,其中游離水含量最多,不與其他物質(zhì)結(jié)合。
病情分析:
您好,從您描述的情況分析來看。買了鮮牛奶,懷疑不干凈很有結(jié)核菌。如果牛奶量少的話,可以直接不要了丟棄。
指導(dǎo)意見:
也可以經(jīng)過高溫消毒即可達(dá)到滅菌。平時要注意飲食衛(wèi)生,嚴(yán)防病從口入這一關(guān)。
以上是對“老師,我買的是鮮牛奶聽說有結(jié)核菌”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
病情分析:
細(xì)菌在冷凍的情況下一般會減少復(fù)制,而不一定會殺死,上述說法不科學(xué)
指導(dǎo)意見:
因此建議你平時最好將牛奶加熱,這樣容易將細(xì)菌殺死,以防止感染導(dǎo)致不良后果,
病情分析:
你好,從您描述的情況看,一般結(jié)核菌的滅活主要采用煮沸、高壓蒸汽滅菌、紫外線消毒。
指導(dǎo)意見:
建議:
1、一般結(jié)核菌的耐低溫力比較強(qiáng)。對酒精、紫外線、濕熱比較敏感,容易滅活。
2、鮮牛奶最好高溫煮沸一下再食用。
祝您健康!
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