直腸癌手術后病人吃什么可以補充白蛋白

      你好，白蛋白是人體重要的營養(yǎng)物質(zhì)，補充白蛋白可以選擇魚、蝦、奶、豆、豬牛羊肉、雞鴨魚肉等，這些都是含有蛋白比較高的食物，而且一般都是優(yōu)質(zhì)的動物蛋白。
      比如雞蛋，每100克含13克的蛋白質(zhì)，雞蛋被稱為最理想的、最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)之一。另外，比如魚蝦類都是蛋白含量高、脂肪含量低的食物，比較容易被消化吸收，每100克的草魚含16克蛋白質(zhì)，每100克蝦含18克蛋白質(zhì)。而平時經(jīng)常喝的牛奶，每100克液體奶含三克左右的蛋白質(zhì)，都是含蛋白比較高，推薦吃的食品。
      也可以通過植物來補充蛋白，植物當中黃豆每100克含35克蛋白質(zhì)，是含蛋白最高的植物類食物。也可以吃豆類及豆類的加工品，比如豆?jié){、豆腐腦、豆腐、腐竹、豆腐皮等。