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炒完菜的鍋不洗,二十一攝氏度下過了兩個小時之后

男 | 24歲 2018-06-03 18:24:48 5人回復(fù) 來自臨汾市

健康咨詢描述: 炒完菜的鍋不洗,二十一攝氏度下過了兩個小時之后,可用于翻炒加熱剩菜嗎?會對身體有危害嗎?

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

黃秀梅
黃秀梅 哈爾濱市香坊區(qū)人民醫(yī)院   副主任護師 擅長: 慢阻肺,腫瘤,貧血,白血病 腦梗死 冠心病等疾病的 幫助網(wǎng)友:27627稱贊:2
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2018-08-13 05:32:30 我要投訴

      你好,建議最好不要這么做,一個是從衛(wèi)生的角度上來說,也不衛(wèi)生,很容易滋生細菌,再一個吃剩菜本身就不健康,剩菜中亞硝酸鹽的含量會大大增加,長期食用會致癌。

劉詠梅
劉詠梅 曹縣梁堤頭中心衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長: 先兆流產(chǎn),滴蟲性陰道炎,念珠菌性陰道炎,小兒陰道炎 幫助網(wǎng)友:21366稱贊:51
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2018-06-03 18:25:34 我要投訴

      病情分析:
      你好,從你描述的情況來看,沒有經(jīng)過清洗的鍋是不建議再次使用的
      指導(dǎo)意見:
      建議你需要先用洗潔精充分的沖洗干凈,以后再二次使用這樣才能保證沒有治病菌

常秀紅
常秀紅 朝陽縣羊山鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院   主管護師 擅長: 擅長冠心病,風(fēng)濕性心臟病,高血病等。 幫助網(wǎng)友:13059稱贊:3
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2018-06-03 18:27:00

      病情分析:
      你好,沒有刷鍋進行了炒菜,如果沒有胃腸道不適,對身體沒有太大的危害。
      指導(dǎo)意見:
      建議你以后日常生活飲食一定要衛(wèi)生,合理規(guī)律的飲食,加強鍛煉身體,增強機體的免疫力。
      以上是對“炒完菜的鍋不洗,二十一攝氏度下過了兩個小時之后”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

張寧寧
張寧寧 藥師 擅長: 胃腸疾病,高血壓,冠心病,糖尿病等藥品應(yīng)用指導(dǎo) 幫助網(wǎng)友:92391稱贊:1386
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2018-06-03 18:39:23 我要投訴

      病情分析:
      您好,這種情況會對身體有危害的,每次炒菜后要及時清洗。
      指導(dǎo)意見:
      建議避免接觸有毒有害物質(zhì),避免吃剩菜,現(xiàn)吃現(xiàn)炒較好,多吃新鮮食品,多觀察。

張穎
張穎 山東國欣頤養(yǎng)集團棗莊中心醫(yī)院   主管護師 擅長: 乳腺癌,宮頸癌,肺癌,食管癌,胃癌,肝癌,結(jié)直腸癌 幫助網(wǎng)友:18634稱贊:4
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2018-06-03 18:41:02 我要投訴

      病情分析:
      一般來說應(yīng)該沒有太大問題。主要是怕有變質(zhì)的食物引起胃腸道反應(yīng)。
      指導(dǎo)意見:
      但是加熱5分鐘就會殺死細菌的。不要擔(dān)心。平時注意飲食衛(wèi)生,合理膳食營養(yǎng)均衡。

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