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很經(jīng)常想吃生大米,非常香.甜

女 | 37歲 2018-05-22 15:52:37 1人回復 來自韶關(guān)市

健康咨詢描述: 很經(jīng)常想吃生大米,非常香.甜,越吃越想吃,逛街或市場見到都想馬上吃,上了癮一樣,吃生大米已經(jīng)有幾年長,近段時間發(fā)現(xiàn)痰比較多而且像果凍型,吃生大米對身體有多大的危害??

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李渝
李渝 首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,糖尿病,冠心病,慢病管理
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2023-02-13 11:53:45 我要投訴

      熟米經(jīng)過加熱,營養(yǎng)物質(zhì)易于被人體消化吸收,生米不易消化,常吃對消化系統(tǒng)有害。熟米經(jīng)過蒸煮,使生米加工過程中攜帶的有害細菌大部分被消滅,食用較為健康。生米在生產(chǎn)、運輸、包裝等過程中很可能攜帶一些有害細菌,對身體有害。生米和熟米所含營養(yǎng)物質(zhì)相當,所以在有得選擇的情況下,當選熟米。

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