健康咨詢描述: 昨天的大米飯每天熱透一次并冷藏,明天還能吃嗎?昨天的大米飯每天熱透一次并冷藏,明天還能吃嗎?
剩米飯儲存不當帶來的危險比加熱不當更大。關(guān)鍵原因在于,米飯在常溫下容易滋生芽孢桿菌。正確的儲存方法是,將剩飯在常溫下降溫1小時(不超過1.5小時),然后放入冰箱冷藏,保存時間別超過1天。剩飯不宜反復加熱,最好一次加熱后全部吃完。
病情分析:
你好,根據(jù)你的描述,蒸熟的大米飯放在冷藏里下頓吃沒有問題!
指導意見:
你好,根據(jù)你的描述,蒸熟的大米飯放在冷藏里下頓吃沒有問題!我們不建議食用過久的熟食,但是您如果必須要吃的話建議您冷凍起來,可以保存久一點!
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