晚上吃的西紅柿雞蛋肉片湯
健康咨詢描述： 晚上吃的西紅柿雞蛋肉片湯，肉片煮熟了是紅色的，吃了幾片，要喂母乳，因?yàn)椴环判?，把晚上吃的飯和菜都吐出?lái)了，吐出來(lái)的肉是正常的顏色。是什么原因讓肉煮熟了是紅色？不知道吐沒(méi)吐干凈，不知道喂母乳有沒(méi)有影響
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你好，很高興為你解答這個(gè)問(wèn)題。正常情況下，所有的肉煮熟了以后應(yīng)該都會(huì)變顏色的，起碼不應(yīng)該再是紅色的了，既然你都吐了，對(duì)孩子應(yīng)該是沒(méi)影響的，放心喂養(yǎng)。
好的，謝謝醫(yī)生，我就是怕沒(méi)吐干凈，只吃了幾塊肉片
沒(méi)有影響的，母乳喂養(yǎng)就好
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病情分析：
導(dǎo)致紅肉呈紅色的，是含亞鐵離子的肌紅蛋白。正常情況下，在高溫烹飪當(dāng)中，肌紅蛋白里的二價(jià)亞鐵離子會(huì)被氧化為三價(jià)，變性生成褐色的高鐵肌紅蛋白。
指導(dǎo)意見(jiàn)：
而當(dāng)大塊的肉類以長(zhǎng)時(shí)間隔絕空氣（例如燜煮、包錫紙烘烤）的方式進(jìn)行烹飪的時(shí)候，肉類中心部分的肌紅蛋白沒(méi)有機(jī)會(huì)接觸到空氣中的氧發(fā)生氧化，就會(huì)保持鮮紅的
那肉質(zhì)有問(wèn)題？我是母乳喂養(yǎng)寶寶，不知道對(duì)寶寶有沒(méi)有影響，我怕肉有問(wèn)題，吃了都吐了，可是吐出來(lái)的肉，顏色正常
一般是不會(huì)影響寶寶的，頂多可能引起你的消化不好，如果你沒(méi)有不適的話就不必?fù)?dān)心，
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根據(jù)上面提供的過(guò)程，我覺(jué)得有點(diǎn)太焦慮了。自家買(mǎi)的菜，自己做的飯，應(yīng)該沒(méi)有任何問(wèn)題的，懷孕的時(shí)候一定要放松心情，不能多想，多想會(huì)影響孩子的身心健康。
以上是對(duì)“晚上吃的西紅柿雞蛋肉片湯”這個(gè)問(wèn)題的建議，希望對(duì)您有幫助，祝您健康！
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