健康咨詢描述: 吃了一次鐵架炭火烤肉,烤肉表面燒焦了,剪掉了焦的部分吃的,但是應該也吃進去一部分燒焦的,很擔心致癌,平時偶爾吃燒烤
指導意見:
偶爾吃燒焦的食物,一般來說引起致癌的可能性還是比較小,這種情況下吃了以后如果沒有明顯的出現(xiàn)嘔吐和腹瀉,可以不用太擔心,繼續(xù)觀察以后要注意盡量避免吃這種烤焦的食物就可以了。
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