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如果銀耳紅棗枸杞湯用鐵鍋煲

女 | 18歲 2017-09-23 16:50:26 7人回復(fù) 來(lái)自未知

健康咨詢(xún)描述: 如果銀耳紅棗枸杞湯用鐵鍋煲,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)

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劉暢
劉暢 錦州市中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 青光眼,白內(nèi)障,斜視近視,遠(yuǎn)視,眼底病變等眼科常見(jiàn) 幫助網(wǎng)友:5756稱(chēng)贊:1
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2017-09-23 16:58:39 我要投訴

      病情分析:
      你的問(wèn)題是銀耳紅棗枸杞湯用鐵鍋煲,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),不會(huì)的。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      從你的問(wèn)題來(lái)看,主要是想知道銀耳紅棗枸杞湯用鐵鍋煲,會(huì)不會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),不會(huì)有化學(xué)反應(yīng)的,放心吧。
      

范苗苗
范苗苗 開(kāi)封市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 擅長(zhǎng)治療中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科疾病如肺部疾病,消化科疾病等 幫助網(wǎng)友:1925稱(chēng)贊:2
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2017-09-23 17:19:12 我要投訴

      病情分析:
      根據(jù)您的描述,您所說(shuō)的這幾種食品,一般是要用砂鍋來(lái)煲湯的,其次是不銹鋼鍋或者是搪瓷鍋,一般是不要用鐵鍋。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      如果您要煲湯的話(huà),要保持湯的質(zhì)量,不要喝過(guò)夜的湯,平時(shí)要保持心情開(kāi)朗,是清淡。
      

李東
李東 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 咽炎,腸胃炎,萎縮性胃炎,非萎縮性胃炎,扁平疣,痤 幫助網(wǎng)友:7562稱(chēng)贊:4
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2017-09-23 17:00:42 我要投訴

      病情分析:
      您好,您這種服用的這些基本上都是屬于藥物食同源的物品。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      建議您呢,最好還是用砂鍋煲湯比較好,這樣的才產(chǎn)生的作用比較穩(wěn)定,效果還是比較好的。
      
      以上是對(duì)“如果銀耳紅棗枸杞湯用鐵鍋煲”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

楊大華
楊大華 副主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 高血壓病、糖尿病、慢性胃腸功能性疾病、慢性支氣管炎 幫助網(wǎng)友:1359
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2017-09-23 17:02:14 我要投訴

      病情分析:
      你好!一般來(lái)說(shuō)含有有機(jī)酸的食物與鐵容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。銀耳紅棗枸杞與鐵發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的可能性不大。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      古人煎煮中藥一般都用砂鍋,不用鐵鍋。雖然不是煎煮中藥,但是作為煲粥來(lái)講,還是要避免鐵鍋。
      

宋文娟
宋文娟 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 冠心病,腦梗塞,頸椎病,高血壓,咽炎,感冒,胃炎 幫助網(wǎng)友:3029稱(chēng)贊:6
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2017-09-23 17:11:41 我要投訴

      病情分析:
      你好!用鐵鍋一般會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。最好用不銹鋼鍋煲。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      建議你用砂鍋,或者不銹鋼鍋來(lái)煲湯。效果會(huì)更好一些的。不要吃辛辣食物。多喝水。
      

許恒參
許恒參 聊城市第二人民醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 中醫(yī)藥,精神心理疾病,針灸推拿,膽道系統(tǒng),小兒腹瀉 幫助網(wǎng)友:100106稱(chēng)贊:45
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2017-09-23 17:18:52 我要投訴

      病情分析:
      一般情況下應(yīng)該使用相關(guān)的砂鍋煲湯,一般不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      所以這種情況下,鐵鍋不是十分的穩(wěn)定,但是如果沒(méi)有砂鍋也可以進(jìn)行選擇,還要根據(jù)個(gè)人情況判斷。
      

代智勇
代智勇 靜寧縣城關(guān)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心   主任醫(yī)師 擅長(zhǎng): 慢性阻塞性肺疾病,冠心病,慢性心力衰竭,原發(fā)性高血 幫助網(wǎng)友:15922稱(chēng)贊:2
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2017-09-23 17:25:59 我要投訴

      病情分析:
      鐵和好多化學(xué)成分能起反應(yīng),具體不能確定,不過(guò)好像和上述三種不起反應(yīng)。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      建議中藥還是最好不要用鐵鍋,受熱快,易消耗水分,食療煲湯味道質(zhì)地又不好。
      
      以上是對(duì)“如果銀耳紅棗枸杞湯用鐵鍋煲”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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