健康咨詢描述: 紅薯發(fā)芽了能吃嗎?? ?????????
病情分析:
您好,紅薯發(fā)芽后并不會像土豆一樣會產(chǎn)生對于人體有害的成分,只要將紅薯上長的芽去掉是可以吃的,更不會出現(xiàn)什么傳說中的中毒癥狀。
指導(dǎo)意見:
您好,有一點(diǎn)大家要注意,紅薯長芽后由于營養(yǎng)和水分的大量流失,吃起來不僅口感不好,而且還會失去食用價值。至于說吃發(fā)芽紅薯會中毒的說法,是沒有任何依據(jù)的,也是不科學(xué)的,純屬生活中的誤區(qū)。
病情分析:
您好,據(jù)您所述的地瓜類溫度高時發(fā)芽,食入會引起食物中毒,禁止食入。
指導(dǎo)意見:
地瓜發(fā)芽時,表皮多有呈褐色或黑色斑點(diǎn)也不能食用,受黑斑病菌污染所致。使地瓜變硬發(fā)苦,對人體肝臟和腎臟均有損害。
病情分析:
您好。紅薯發(fā)芽后盡量不要食用,因?yàn)樗譅I養(yǎng)已經(jīng)流失,且口感也不好
指導(dǎo)意見:
紅薯發(fā)芽后盡量不要食用,因?yàn)樗譅I養(yǎng)已經(jīng)流失,而且口感也不好。希望我的回答對你有所幫助。
以上是對“紅薯發(fā)芽了能吃嗎?? ?????????”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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