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我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個(gè)五六分鐘不知道能不能

女 | 8歲 2017-05-31 00:25:12 7人回復(fù) 來(lái)自石家莊市

健康咨詢描述: 我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個(gè)五六分鐘不知道能不能殺死里面的寄生蟲,吃了會(huì)不會(huì)被感染

醫(yī)生回復(fù)區(qū)

漸元修
漸元修 山東國(guó)欣頤養(yǎng)集團(tuán)棗莊中心醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 肝、脾臟各種腫瘤介入治療,布加綜合征,外周血管疾病 幫助網(wǎng)友:8927
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2019-11-24 09:34:16 我要投訴

      醫(yī)學(xué)證明一般的話溫度達(dá)到100度以上,煮個(gè)5分鐘就可以殺滅寄生蟲,指導(dǎo)意見(jiàn):主要是你的油溫達(dá)到100度了沒(méi)有呢,如果沒(méi)有那還有寄生蟲,如果已經(jīng)達(dá)到了溫度的標(biāo)準(zhǔn)最好燉一會(huì)。
      

劉鑫
劉鑫 安丘市凌河街道衛(wèi)生院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 泌尿系感染,小兒感冒,腦外傷,先天性膈疝 幫助網(wǎng)友:115451稱贊:156
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2017-05-31 07:52:58 我要投訴

      病情分析:
      像你這種情況來(lái)說(shuō),近期要注意配合,保持良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣所有的食物都應(yīng)該經(jīng)過(guò)高溫徹底的消毒
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      平時(shí)要注意飲食的健康,注意飲食的衛(wèi)生,適當(dāng)?shù)膶⑹澄镞M(jìn)行高溫加熱,保持良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣。
      

陳禮平
陳禮平 中國(guó)人民解放軍陸軍第八十三集團(tuán)軍醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長(zhǎng): 消化系統(tǒng)多發(fā)病常見(jiàn)病的預(yù)防和治療,對(duì)消化不良,消化 幫助網(wǎng)友:33654稱贊:16
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2017-05-31 08:17:56

      病情分析:
      你好像你這種情況,炒了,五六分鐘,時(shí)間還不夠,應(yīng)該煮開啦,十分鐘左右。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      你好,以后你吃這個(gè)龍蝦的時(shí)候一定得注意。煮開以后十分鐘以上,這樣就比較安全
      
      以上是對(duì)“我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個(gè)五六分鐘不知道能不能”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

馬迎新
馬迎新 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 扁桃體炎,消化不良,冠心病,腦梗塞,腦出血,膽囊炎 幫助網(wǎng)友:12462稱贊:3
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2017-05-31 10:24:05 我要投訴

      病情分析:
      龍蝦的頭里不光有寄生蟲,而且還有河水污染吸進(jìn)的毒,龍蝦的身體里也有寄生蟲。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      首先要清洗干凈,活龍蝦在買來(lái)后,最好放在清水里養(yǎng)24—36小時(shí),使其吐凈體內(nèi)的泥沙等雜質(zhì),殺死細(xì)菌,烹飪小龍蝦一定要高溫煮透,這樣才能確保殺死龍蝦體內(nèi)的細(xì)菌和寄生蟲,只要燒熟煮透就可以殺滅寄生蟲了。
      

朱加友
朱加友 北京豐臺(tái)國(guó)康中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院   醫(yī)師 擅長(zhǎng): 頸椎病.肩周炎.腰椎間盤突出癥.風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎.面癱 幫助網(wǎng)友:59622稱贊:143
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2017-05-31 10:27:22 我要投訴

      病情分析:
      你好,從你描述的這個(gè)情況來(lái)看,一般那種小龍蝦炒五六分鐘是不能夠完全殺死里面的寄生蟲的,
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      建議你這個(gè)情況,如果是想要完全殺死這種小龍蝦里的寄生蟲的話,至少需要半個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
      

陳泓杏
陳泓杏 醫(yī)師 擅長(zhǎng): 本人擅長(zhǎng)內(nèi)科常見(jiàn)病的診治,比如感冒,肺炎,慢阻肺, 幫助網(wǎng)友:1385
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2017-05-31 10:32:51 我要投訴

      病情分析:
      你好,根據(jù)你的描述,你是在為一個(gè)8歲的孩子做咨詢吧,一般小龍蝦里面的寄生蟲很多,一般要把龍蝦煮透,才能殺死里面的寄生蟲。
      指導(dǎo)意見(jiàn):
      目前,你的情況,也不要太擔(dān)憂,以后再吃小龍蝦的時(shí)候盡量再多煮久一點(diǎn),因?yàn)榧纳x的卵子是很難殺滅的,這樣才能防止的寄生蟲的感染。
      

賀洪英
賀洪英 副主任護(hù)師 擅長(zhǎng): 艾滋病、梅毒、尖銳濕疣、生殖器皰疹、淋病、生殖道沙 幫助網(wǎng)友:29356稱贊:7
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2018-06-13 11:14:10 我要投訴

      少要在油里面炸十分鐘,而且時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)才能殺死里面的寄生蟲,一定要多煮一會(huì)煮熟,因?yàn)榧纳x很頑固,所以一定要多煮。時(shí)間太短了,不容易殺滅。
      
      以上是對(duì)“我做了爆炒的小龍蝦也就炒了有個(gè)五六分鐘不知道能不能”這個(gè)問(wèn)題的建議,希望對(duì)您有幫助,祝您健康!

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