健康咨詢描述: 醫(yī)生,能不能告訴我多吃油炸食品到底好不好?有什么危害?
病情分析:
油炸食品不好的,尤其外面的油炸食品,油反復(fù)炸容易有致癌物質(zhì),另外熱量高容易引起高血脂等。
指導(dǎo)意見:
油炸食品害處多,最好不要吃油炸食品。如果偶爾吃一些,最好自己在家用油炸,這樣相對安全一些。
病情分析:
您好!油炸食品因為調(diào)料多,味道比較香,所以,好多人都喜歡吃
指導(dǎo)意見:
但是,油炸食品的危害更多,首先,高溫使食物的營養(yǎng)成分被破壞,第二,高溫使食物中產(chǎn)生了致癌物質(zhì),第三,油炸食品中脂肪含量高,容易導(dǎo)致肥胖,因此,我勸你還是少吃一點油炸食品
病情分析:
你好根據(jù)您的描述吃油炸食品是不好的,吃多了會導(dǎo)致癌癥等好多疾病的發(fā)生的
指導(dǎo)意見:
經(jīng)常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品經(jīng)高溫處理容易產(chǎn)生亞硝酸鹽類物質(zhì)而且油炸食品不易消化,比較油膩,容易引起胃病。油炸食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導(dǎo)致肥胖,是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的危險食品。且不論油脂中的維生素A、E等營養(yǎng)在高溫下受到破壞,大大降低了油脂的營養(yǎng)價值,單在油炸過程中,就產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。已經(jīng)有研究表明,常吃油炸食物的人,其部分癌癥的發(fā)病率遠遠高于不吃或極少進食油炸食物的人群。
以上是對“醫(yī)生,能不能告訴我多吃油炸食品到底好不好”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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