黑木耳昨天下午泡了5個小時左右，后來水倒

      病情分析：
      你好，黑木耳放在鍋?zhàn)永锩媾莅l(fā)一晚上是不會變質(zhì)的，不會中毒的。
      指導(dǎo)意見：
      現(xiàn)在氣溫還比較低，所以黑木耳泡發(fā)一晚上是不會變質(zhì)的，只要沒有變質(zhì)就不會導(dǎo)致中毒。
      

      病情分析：
      你好，木耳一般用涼水浸泡3~4小時左右即可食用，如果想要達(dá)到最佳漲發(fā)率可以用15~25度的水泡上8個小時。像你訴說的情況，時間不是太長，現(xiàn)在的氣溫又不高，是可以吃的，不必太擔(dān)心
      指導(dǎo)意見：
      指導(dǎo)意見：木耳泡久了不會產(chǎn)生毒素。因?yàn)槟径旧聿缓舅?。一般來說，發(fā)泡時間超過8小時，特別是高溫天氣下，木耳變質(zhì)的速度非?？?，有可能被細(xì)菌污染，極有可能滋生細(xì)菌毒素，使人吃了引起不適癥狀