健康咨詢描述: 味精主要成份是味精主要成份是谷維素嗎?味精主要成份是谷維素嗎?!不要誤導(dǎo)別人味精主要成份是谷維素嗎?!不要誤導(dǎo)別人!
病情分析:
你好,那是谷氨酸鈉的,這是調(diào)味的只要的成份,雖然占的比例不算大,那還是不可以的。
指導(dǎo)意見:
適量的味精是可以調(diào)理飯菜的新鮮的,但是過量對人體還是有害的,還是藥盡量少用味精。
病情分析:
你好,很高興為你解答,根據(jù)你的描述味精的主要成分是谷氨酸鈉
指導(dǎo)意見:
味精屬于一種調(diào)味劑。食用味精要謹(jǐn)慎。如果溫度過高,不但沒有鮮味,而且有一定的毒性。因此味精要在出鍋前,或者將熟時再加入。
病情分析:
你好,味精的主要成份是谷氨酸鈉,不是谷維素。它們是完全不同的兩種物質(zhì)。
指導(dǎo)意見:
建議,味精是調(diào)味料的一種,主要成分為谷氨酸鈉。味精的主要作用是增加食品的鮮味,在中國菜里用的最多,也可用于湯和調(diào)味汁。味精是指以糧食為原料經(jīng)發(fā)酵提純的谷氨酸鈉結(jié)晶。
以上是對“味精的成分是什么?……真不明白,不明白”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!
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