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吃咸鴨蛋和松花蛋會有禽流感風險嗎

男 | 19歲 2017-03-06 22:20:49 5人回復 來自岳陽市

健康咨詢描述: 最近禽流感搞得人心惶惶,之前在飯店吃了咸鴨蛋和松花蛋的菜品,請問這會有傳染禽流感的風險嗎

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顏承堯
顏承堯 滕州市中醫(yī)醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 高血壓,冠心病,糖尿病,慢支肺氣腫的診斷及治療 幫助網(wǎng)友:99500稱贊:7
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2020-10-07 08:14:29 我要投訴

      指導意見:
      您好:禽流感一般都是通過空氣傳播。一般情況下,只有在接觸活禽的時候,才有可能會造成禽流感,咸鴨蛋和松花蛋制作的過程中,細菌會被殺死,您是不會被感染禽流感的,不用擔心。
      

韓馥敏
韓馥敏 連云港市精神病醫(yī)院   副主任護師 擅長: 冠心病,高血壓,糖尿病等老年病及多發(fā)病的的護理。 幫助網(wǎng)友:10115
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2017-03-06 22:30:53 我要投訴

      病情分析:
      你好,一般來講如果是比較正規(guī)的飯店的話問題不大,衛(wèi)生情況還是有保障的。
      指導意見:
      不必擔心,注意好近期是否是有發(fā)熱不適的癥狀,出現(xiàn)問題的話及時就診醫(yī)院辨別診斷就可以。
      

王在敏
王在敏 副主任醫(yī)師 擅長: 艾滋病,狂犬病,狂犬疫苗接種,乙型肝炎,H7N9禽 幫助網(wǎng)友:5037稱贊:52
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2017-03-06 22:31:48 我要投訴

      病情分析:
      禽流感病毒在100度的情況下,2分鐘就會被殺滅,咸鴨蛋和松花蛋不會傳染禽流感!
      指導意見:
      禽流感主要通過跟活禽有密切接觸的。平時做到生熟分開,不購買宰殺活禽,勤洗手,多鍛煉!
      
      以上是對“吃咸鴨蛋和松花蛋會有禽流感風險嗎”這個問題的建議,希望對您有幫助,祝您健康!

楊榮花
楊榮花 泰墾德暉醫(yī)院   醫(yī)師 擅長: 陰道炎,宮頸炎,盆腔炎,功能失調性子宮出血,閉經(jīng), 幫助網(wǎng)友:14537稱贊:16
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2017-03-06 22:32:06 我要投訴

      病情分析:
      親,你好,根據(jù)你描述的情況,你是說吃咸鴨蛋和松花蛋,會引起禽流感嗎?
      指導意見:
      親,建議你,吃咸鴨蛋和松花蛋是不會引起禽流感的。因為禽流感病毒在溫度80度水里,就會死亡。
      

呂亞琴
呂亞琴 醫(yī)師 擅長: 擅長傳染病預防,如被貓狗等動物咬抓傷后的處置及如何 幫助網(wǎng)友:3681稱贊:6
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2017-03-06 22:33:15 我要投訴

      病情分析:
      你好,禽流感病毒主要是接觸活禽,禽類的糞便,分泌物等感染,食用煮熟的禽制品不會感染禽流感病毒。
      指導意見:
      禽流感病毒怕陽光、怕熱,對普通消毒劑也很敏感,通過加熱60℃30分鐘或是100℃1分鐘或福爾馬林、碘復合物等即可殺滅病毒。
      

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