健康咨詢描述: 中午吃飯時共吃了三個蛋皮肉餃子,邊吃邊聊天,飯后打嗝感覺一股肉腥味,我想很可能是家人邊說話邊蒸餃子心不在焉已蒸的和未蒸的搞混了,我吃到的是未蒸的生肉餡的。中樞神經(jīng)旋毛蟲病占旋毛蟲病的1/5,與顎口線蟲對腦的傷害差不多。豬肉是在鄉(xiāng)下買來的土豬肉(散養(yǎng)),聽說散養(yǎng)的豬旋毛蟲感染率非常高。
想得到的幫助: 吃了帶生肉餡(豬瘦肉)的幾只餃子,一定會得旋毛蟲病嗎?
病情分析:
您好,從你的描述來看,我認(rèn)為這個擔(dān)心是沒有必要的,雖然這個豬是散養(yǎng)的,但一般鄉(xiāng)下養(yǎng)豬也就一兩頭,沒有大規(guī)模的養(yǎng)殖,故不存在兩個傳染閉環(huán)的可能。
指導(dǎo)意見:
而人類感染是這兩個傳染閉環(huán)的旁系,簡單的說,這個少量的養(yǎng)殖方式,不會有接觸到病原體的可能,故人食用這種豬肉而感染的可能性是極低的,這個完全不需要擔(dān)心哦
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