缺鐵性貧血吃什么蔬菜，什么蔬菜可以補鐵

女 | 22歲 2013-10-07 11:48:05 1人回復來自臺州市

健康咨詢描述：缺鐵性貧血吃什么蔬菜可以補鐵？肉類食物一直在吃，蔬菜的話哪些含鐵高啊。

曾經(jīng)的治療情況和效果：醫(yī)生交代補充鐵劑時要多吃蔬菜和水果。

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2022-11-03 15:42:14 我要投訴

      病情分析：
      缺鐵性貧血可以多吃綠葉蔬菜，補鐵的蔬菜有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、黃花菜、番茄等，同時還需要進食動物性的食物，如動物肝臟、腎臟；其次是瘦肉、蛋黃、雞、魚、蝦和豆類。肉類和素菜同時補充可以相互促進鐵的吸收。
      指導意見：
      食補不及時也不夠全面，建議食補時配合服用補鐵生血的鐵之緣片，可以大大提高鐵在人體的吸收轉(zhuǎn)換，吸收率是食物的好幾倍，這樣改善貧血更全面更徹底。平時生活飲食少吃不利于鐵質(zhì)吸收的食物，飯后不能濃茶、咖啡和大蒜等食物。