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弄熟的瘋牛病牛肉還含有瘋牛病毒嗎,我們中國對外國來中國的牛羊肉有
男 | 21歲 懸賞20個健康幣
2010-06-17 15:56:27
1人回復(fù)
來自湘潭市
健康咨詢描述： 弄熟的瘋牛病牛肉還含有瘋牛病毒嗎？我們中國對外國來中國的牛羊肉有進(jìn)行檢疫的嗎？
想得到怎樣的幫助：弄熟的瘋牛病牛肉還含有瘋牛病毒嗎？我們中國對外國來中國的牛羊肉有進(jìn)行檢疫的嗎？
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2010-06-17 17:05:42 我要投訴
病情分析：
瘋牛病在醫(yī)學(xué)上稱為牛腦海綿狀病，染上這種病的牛，腦神經(jīng)會逐漸變得像海綿狀的奶酪體，成為名副其實(shí)地“一腦子糨糊”，出現(xiàn)行為反常、抽搐、呼吸急促、極度消瘦，最終導(dǎo)致死亡。人吃了感染瘋牛病的牛肉會患新型充-雅氏病，留下與瘋牛病非常相似的化學(xué)跡象。“分子標(biāo)志”也能為這種致命的腦病提供一種化驗(yàn)手段
指導(dǎo)意見：
中國對外國來中國的牛羊肉全部都是進(jìn)行檢疫的，去正規(guī)的商場購買，可以放心食用。
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