關(guān)于參的一些問(wèn)題

      人參是補(bǔ)難們廣泛采用的補(bǔ)品,有補(bǔ)脾益肺,生當(dāng)安神,大補(bǔ)元?dú)獾墓π?
      為了便于選購(gòu),以下作一簡(jiǎn)要介紹.
      野山參：野生的人參,生長(zhǎng)期需要幾十年,甚至一二百年.具有大補(bǔ)元?dú)?
      補(bǔ)益脾肺,養(yǎng)血安神的功效,是人參中價(jià)格最貴,功效最大的一種.
      移山參： 將功小的野山參移回栽培,或?qū)⑷斯ぴ耘嗟挠仔∪藚⒁浦驳揭吧?
      生長(zhǎng)的人參.其功用與野山參相當(dāng),但滋補(bǔ)效力與野山參相比稍差.
      根據(jù)加工炮制人參的方法不同, 可分為生曬參,紅參,大力參,白參,條
      參及人參須.
      生曬參： 將人參洗凈后用硫磺熏過(guò),然后曬干,小枝生曬參稱(chēng)皮尾參,功
      效比大枝較差. 生曬參性平和,既可補(bǔ)氣,又可養(yǎng)津.適用于氣虛兼有陰津不
      足者服用.
      大力參：將人參用沸水浸煮后曬干,其功用與生曬參相同,但效力次之.
      紅參：將人參蒸熟后曬干即成.其性濕,適用于氣弱兼陽(yáng)虛者.
      白參： 將人參用糖汁浸漬而成,又稱(chēng)糖參.其性平和,效力較差,適用于
      氣虛者.
      西洋參： 產(chǎn)于美國(guó),加拿大,法國(guó)等歐美地區(qū),我國(guó)也有少量栽培.其性
      寒,能補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清火生津.