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哪些是高蛋白低脂肪食物

女 | 40歲 2009-06-15 13:34:31 3人回復 來自襄陽市

健康咨詢描述: 問題描述:逐漸 發(fā)胖 臉部有痘痘

醫(yī)生回復區(qū)

張永霞
張永霞 青海省中醫(yī)院   副主任醫(yī)師 擅長: 子宮肌瘤,子宮內膜異位癥,先兆流產、習慣性流產,月 幫助網友:550
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2009-06-15 13:48:10

      牛肉!雞胸脯肉!蛋白!還有就是魚了!它們的脂肪含量不高!但蛋白質很高
      

黃賤豐
黃賤豐 于都縣人民醫(yī)院   副主任護師 擅長: 高血壓、冠心病、心律失常、心力衰竭等疾病護理。 幫助網友:233644稱贊:937
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2009-06-15 13:49:00 我要投訴

      你好!高蛋白是牛奶,瘦肉類,魚和蛋豆類等,低脂是沒有動物油脂的食物.肥肉,比較多油脂的湯等
      

cqx0621
cqx0621 其他 幫助網友:12
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2009-06-15 14:45:22 我要投訴

      你好.這些就是:1,冬瓜.具有利尿之功效,能排出水分,減輕體重.如經常食用冬瓜可以改變食物中的淀粉和糖類,防止其轉化為脂肪.此外,冬瓜富含維生素,且含熱量較低.2,黃瓜內含內醇二酸,可抑制糖類食物轉化為脂肪,黃瓜還含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,且熱量含量也較低.3,絲瓜絲瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通暢,且含熱量也很低.此外,絲瓜還含豐富的維生素B1,B2,A,C和鈣,磷,鐵等礦物質.4,白蘿卜含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪類食物的新陳代謝,防止皮下脂肪的堆積.白蘿卜也有通氣和促進排便的作用5,紫菜纖維含量高,脂肪含量低,易產生飽腹感,還有清熱利尿的功能.6,韭菜含纖維豐富,能暢通大便,把腸道中過多的蛋白質,脂肪排出體外,防止脂肪在體內的堆積.7,海帶含大量纖維和無機元素(特別是鉀的含量十分豐富),有通便和利尿的功能.8,綠豆芽水分含量多,熱量極少,不易形成脂肪,同時還有利尿的功能.9,辣椒具有消耗體內脂肪的功能,且富含維生素,熱量含量也較低.10,蘋果含有果膠質,這是一種可溶性纖維質,有助于降低膽固醇.蘋果還富含粗纖維,能吸收大量的水份,減慢人體對糖的吸收,同時它還能刺激腸道蠕動,促進排便.11,檸檬含較多的檸檬酸,能促進胃液的分泌,促進腸蠕動,利于通便.12,茶普遍認為,茶具有消除油膩,減脂和降脂的作用.
      13,醋醋中富含的氨基酸,可以促進體內脂肪的分解和糖類的新陳代謝.14,兔肉脂肪含量極低,且多為不飽和脂肪酸,故長期食用也不會引起脂肪在體內的堆積.15,赤小豆是一種高蛋白,低脂肪的食物.有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進排便.16,大蒜對酶的形成起抑制作用,從而減少脂肪酸和膽固醇的合成(脂肪酸和膽固醇的合成離不開酶的參與)18,木耳是一種高蛋白,低脂肪,水分多,礦物質多的食物.它還含有一種多糖物質,能降低血中的膽固醇,減肥和抗癌19,荷葉茶每日用鮮荷葉50克~100克(干荷葉25克)煎湯代茶,連服3個月,能明顯降低體重.20,鵪鶉
      鵪鶉肉是高蛋白,低脂肪,多維生素的食物,且膽固醇含量也很低,是減肥的理想肉食.21,赤小豆是一種高蛋白,低脂肪的食物.有清熱利尿,活血消腫之功效,可以促進排便.22,木耳是一種高蛋白,低脂肪,水分多,礦物質多的食物.它還含有一種多糖物質,能降低血中的膽固醇,減肥和抗癌.23,蘑菇,為高蛋白低脂肪食品,也有降血糖,降血脂作用.
      

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