健康咨詢描述: 給寶寶弄的肉和冬瓜一起炒,我先把肉稍微煎了一下變了顏色之后,我盛起來了,然后再倒入冬瓜,悶的冬瓜快要熟了之后,我再把那個肉倒進(jìn)去,翻炒了幾下就盛起來,那個肉會不會不熟呢
這種情況下應(yīng)該是說你先把肉炒一下這個然后再炒幾下,應(yīng)該肉絲比較小的話還是熟了的,那你可以吃一下呀,最好是說這個肉要多炒幾下,我覺得孩子比較小,一定要炒熟了,如果不是十分熟的話,它就可能含有寄生蟲的。
我就是把肉先炒一下,然后盛起來,再倒入快熟的菜里面稍微悶一下下,那如果把肉炒一下,然后和菜一起悶,這樣又會老不是嗎?
哎呀,那你切的比較細(xì)的話,我覺得也能熟,但是不能特別老了。
我今天煎的時候,里面有一坨里面還有點(diǎn)紅,我就把那一坨扔了,這個肉熟了之后,再倒入菜里面一般要悶多久呢
那可能得悶10分鐘吧。
小火悶十分鐘嗎
那你可以自己嘗試一下,看看他熟沒熟啊。
你好,根據(jù)你描述的情況,這個肉應(yīng)該是已經(jīng)炒熟了的,一般情況下肉的顏色變了,就是已經(jīng)熟了,所以你也不用太緊張了,如果不放心自己也可以先試吃。大部分人吃了沒炒熟的肉會有腹瀉等癥狀,所以你也可以觀察一下孩子的大便情況。
腹瀉就是大便是很稀的嗎,因?yàn)槲乙郧白鲲堊龅纳伲F(xiàn)在也是有了娃,才天天在家做飯,我現(xiàn)在肉一般就是先煎變色之后,,等到菜熟了再把肉扔進(jìn)去翻炒幾下,過會就弄起來,那個肉我感覺我嘗不出來到底是不是沒熟,反正基本都是嚼著稍微有點(diǎn)柴的那種,肉里面沒有紅色的那種,沒有那種血紅色,我切的肉沫,比肉沫稍微大一點(diǎn)那種
這個一般都是熟了的
我今天煎的時候,里面有一坨里面還有點(diǎn)紅,我就把那一坨扔了,這個肉熟了之后,再倒入菜里面一般要悶多久呢
不好意思,這個我也不會做飯。
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