膽結(jié)石患者應(yīng)該注意些啥？

      膽石癥多是膽固醇結(jié)石，所以要低膽固醇飲食，不吃膽固醇較高的食物，如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。限制高脂肪食物，如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂肪引起膽囊收縮，避免暴飲暴食，食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、胡椒等，戒煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品會(huì)使胃酸過多，易誘發(fā)膽絞痛。避免食用易脹氣食物如蕃薯、馬鈴薯、芹菜、洋蔥、蘿卜、韭菜、黃豆、竹筍及大蒜、汽水飲料以及酸性的果汁、咖啡、可可等，易引起脹氣之食物。要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。要用植物油炒菜，少放油，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。藥物治療可以口服鵝去氧膽酸或中成藥治療有一定效果。