化學(xué)與人體健康的相關(guān)知識
男 | 20歲 2022-01-26 01:30:46
1人回復(fù)
來自未知
健康咨詢描述： 炒雞蛋里放糖精吃了真的會中毒死亡嗎，我曾經(jīng)吃過,但是只是感覺全身不舒服。并沒有出現(xiàn)其他壞的情況。
曾經(jīng)的治療情況和效果： 沒有接受任何治療
想得到怎樣的幫助：一篇關(guān)于炒雞蛋里放糖精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的具體文獻(xiàn)
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醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2022-01-26 01:34:43 我要投訴
指導(dǎo)意見：
你好，根據(jù)你描述的癥狀，糖精的主要成分是糖精鈉(學(xué)名鄰磺酰苯酰亞胺鈉)(化學(xué)式C7H4O3NSNa2H2O)，糖精鈉屬芳香族化合物，即苯的衍生物，是一種無營養(yǎng)型的甜味劑味.如果糖精加雞蛋等于砒霜糖精的主要成分是糖精鈉(學(xué)名鄰磺酰苯酰亞胺鈉)(化學(xué)式C7H4O3NSNa2H2O)，糖精鈉屬芳香族化合物，即苯的衍生物，是一種無營養(yǎng)型的甜味劑味。
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