草鱺魚，又稱黑魚，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的魚類，草鱺魚的功效與作用包括滋補(bǔ)身體、促進(jìn)傷口愈合、增強(qiáng)免疫力、保護(hù)心血管等。
1. 滋補(bǔ)身體：
草鱺魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有滋補(bǔ)身體的作用，能夠?yàn)槿梭w提供所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)體質(zhì)。
2. 促進(jìn)傷口愈合：
草鱺魚中含有豐富的膠原蛋白，這種蛋白質(zhì)對(duì)于傷口的愈合具有積極的促進(jìn)作用。手術(shù)后或受傷的人適當(dāng)食用草鱺魚，有助于傷口的恢復(fù)。
3. 增強(qiáng)免疫力：
草鱺魚中的營(yíng)養(yǎng)成分有助于提高人體的免疫力，增強(qiáng)身體對(duì)疾病的抵抗力，減少患病的風(fēng)險(xiǎn)。
4. 保護(hù)心血管：
草鱺魚中的不飽和脂肪酸對(duì)心血管健康有益，能夠降低膽固醇和甘油三酯的水平，預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
在食用草鱺魚時(shí)，應(yīng)根據(jù)自身的身體狀況和醫(yī)生的建議進(jìn)行選擇。同時(shí)，要注意選擇新鮮的草鱺魚，并采用適當(dāng)?shù)呐腼兎椒?，以充分保留其營(yíng)養(yǎng)成分。
