常見(jiàn)熱量低又飽腹的水果有蘋(píng)果、香蕉、橙子、火龍果、雪蓮果等。
1. 蘋(píng)果:富含果膠,這是一種水溶性膳食纖維,能增加飽腹感,減少其他食物的攝入。而且蘋(píng)果的熱量較低,每 100 克大約 53 千卡,很適合在控制熱量攝入時(shí)食用,無(wú)論是直接吃還是做成沙拉都很不錯(cuò)。
2. 香蕉:含有豐富的膳食纖維和抗性淀粉,在腸道內(nèi)吸收緩慢,可延長(zhǎng)飽腹感。一根中等大小的香蕉熱量約 105 千卡,能快速補(bǔ)充能量,又不會(huì)帶來(lái)過(guò)多熱量負(fù)擔(dān),忙碌時(shí)吃一根可緩解饑餓。
3. 橙子:水分足,富含維生素 C 和纖維素,每 100 克熱量約 48 千卡。吃橙子時(shí)需要充分咀嚼,這一過(guò)程能在一定程度上增加飽腹感,酸甜的口感也很受大眾喜愛(ài)。
4. 火龍果:富含膳食纖維,吸水膨脹后可占據(jù)胃部空間,增強(qiáng)飽腹感。每 100 克火龍果熱量約 51 千卡,有白心和紅心之分,口感清甜,可作為日常水果選擇。
5. 雪蓮果:含有低聚果糖等膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加飽腹感。每 100 克雪蓮果熱量約 23 千卡,是熱量極低的水果,清甜多汁,削皮后可直接食用。
在選擇這些水果來(lái)控制體重或增加飽腹感時(shí),要注意根據(jù)自身身體狀況適量食用。比如腸胃較弱的人,吃雪蓮果等生冷水果時(shí)要控制量,避免引起腸胃不適。同時(shí),水果不能完全替代正餐,應(yīng)保證飲食的多樣性,合理搭配各類(lèi)食物,以維持身體正常的營(yíng)養(yǎng)需求和代謝功能。