以下是幾種營養(yǎng)又好吃的草莓做法，如草莓奶昔、草莓果醬、草莓沙拉、草莓蛋糕、草莓糖水等。
1. 草莓奶昔：將草莓洗凈去蒂，放入攪拌機(jī)中，加入適量的牛奶和少許蜂蜜，攪拌均勻即可。草莓富含維生素C，牛奶富含蛋白質(zhì)和鈣，搭配在一起，營養(yǎng)豐富，口感香甜。
2. 草莓果醬：把草莓洗凈切碎，放入鍋中，加入適量的白糖和檸檬汁，小火慢慢熬煮，直到草莓變得濃稠，果醬就做好了?？梢酝磕ㄔ诿姘?，或者搭配酸奶食用，味道非常好。
3. 草莓沙拉：準(zhǔn)備一些草莓、生菜、黃瓜、小番茄等食材，將草莓洗凈切成小塊，與其他食材一起放入碗中，加入橄欖油、醋、鹽等調(diào)味料拌勻即可。這道沙拉清爽可口，富含維生素和膳食纖維。
4. 草莓蛋糕：制作蛋糕胚，待冷卻后，在蛋糕胚上涂抹一層奶油，再鋪上一層草莓，重復(fù)上述步驟，最后在表面裝飾一些草莓和奶油即可。草莓蛋糕外觀漂亮，口感綿軟，是一道受歡迎的甜點(diǎn)。
5. 草莓糖水：將草莓洗凈放入鍋中，加入適量的水和冰糖，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘，直到草莓軟爛，湯汁變得濃稠。喝一口甜甜的草莓糖水，吃一顆軟糯的草莓，十分愜意。
草莓雖然美味營養(yǎng)，但食用時(shí)要注意清洗干凈，避免農(nóng)藥殘留。同時(shí)，草莓含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)適量食用。
