酒精在人體內(nèi)的吸收與代謝途徑主要有經(jīng)胃腸道吸收、經(jīng)呼吸道吸收等。
1. 經(jīng)胃腸道吸收：
酒精進入人體后，大部分通過胃腸道吸收?？谇缓褪彻莛つ凭幸欢ǖ奈漳芰?，但主要的吸收部位是胃和小腸。胃內(nèi)的酒精吸收速度相對較慢，因為胃黏膜可以分泌黏液，對酒精有一定的稀釋和保護作用。而小腸黏膜表面積大，血液循環(huán)豐富，酒精在小腸的吸收速度較快。飲酒后，酒精在胃腸道的吸收速度還會受到多種因素的影響，如飲酒的濃度、飲酒量、胃內(nèi)食物的充盈程度等。如果胃內(nèi)有食物，尤其是富含蛋白質(zhì)和脂肪的食物，會延緩酒精的吸收速度。
2. 經(jīng)呼吸道吸收：
雖然經(jīng)呼吸道吸收酒精的情況相對較少，但在某些特殊情況下，如吸入含有酒精的氣體或蒸汽時，酒精也可以通過呼吸道黏膜進入人體。例如，在一些工業(yè)生產(chǎn)環(huán)境中，工人可能會接觸到含有酒精的揮發(fā)性物質(zhì)，此時酒精就有可能通過呼吸道被吸收。
酒精進入人體后，主要在肝臟進行代謝。肝臟中的乙醇脫氫酶將酒精乙醇轉(zhuǎn)化為乙醛，然后乙醛在乙醛脫氫酶的作用下進一步轉(zhuǎn)化為乙酸，最終乙酸參與體內(nèi)的能量代謝或合成脂肪等物質(zhì)。
飲酒應(yīng)適量，避免過量飲酒對身體造成損害。不同個體對酒精的耐受性和代謝能力存在差異，要根據(jù)自身情況合理飲酒。如果本身有肝臟疾病、胃腸道疾病等，更應(yīng)謹慎飲酒，以免加重病情。
