腿骨折后飲食對于恢復(fù)至關(guān)重要，以下是一些適合的食物：
1.高蛋白食物：雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且易于吸收，每天可適量食用 1 - 2 個(gè)；牛奶是鈣的良好來源，每天可喝 250 - 500 毫升；魚肉富含蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，如三文魚、鱈魚等，每周可食用 2 - 3 次。
2.富含鈣質(zhì)的食物：骨頭湯可適當(dāng)飲用，但不要過量，以免攝入過多脂肪；蝦皮是鈣的寶庫，可在日常飲食中添加；豆腐可與肉類搭配烹飪，增加口感和營養(yǎng)。
3.維生素豐富的食物：菠菜可清炒或做湯，胡蘿卜可榨汁或炒菜，橙子可直接食用或制作成果汁。
4.易消化的食物：米粥可煮得濃稠一些，營養(yǎng)豐富且易于消化；面條可選擇軟面條，搭配蔬菜和少量肉類，營養(yǎng)均衡。
5.富含膠原蛋白的食物：豬蹄可燉煮后食用，雞爪可做成鹵味，口感鮮美，能促進(jìn)骨骼修復(fù)。
在飲食方面，要注意食物的多樣化，保證營養(yǎng)均衡。同時(shí)，要避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免影響腸胃功能和骨折恢復(fù)。應(yīng)根據(jù)個(gè)人身體狀況和醫(yī)生的建議，合理調(diào)整飲食，促進(jìn)腿骨折的快速愈合。
