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檸檬怎么做營養(yǎng)又好吃

更新時(shí)間:2025-02-25 09:21:52

以下是幾種檸檬營養(yǎng)又好吃的做法,如檸檬蜂蜜水、檸檬蘇打水、檸檬酸奶杯、檸檬雞翅、檸檬蛋糕等。

1. 檸檬蜂蜜水:將檸檬洗凈切片,放入干凈的玻璃瓶中,倒入適量蜂蜜,沒過檸檬片即可。密封好后放入冰箱冷藏腌制2 - 3天。飲用時(shí),取一片檸檬和適量蜂蜜水用溫水沖泡。酸酸甜甜的,滋潤腸胃,補(bǔ)充維生素。

2. 檸檬蘇打水:準(zhǔn)備一個(gè)杯子,放入適量冰塊,再擠入新鮮檸檬汁,加入蘇打水和少許蜂蜜攪拌均勻。清爽可口,能緩解疲勞,尤其適合夏天飲用。

3. 檸檬酸奶杯:在杯子底部鋪上一層酸奶,接著放上一層檸檬片,再倒入一層酸奶,重復(fù)上述步驟,最后在頂部撒上一些堅(jiān)果碎??诟胸S富,營養(yǎng)美味,還能促進(jìn)消化。

4. 檸檬雞翅:雞翅洗凈劃幾刀,用鹽、料酒、生抽腌制入味。鍋中倒油,放入雞翅煎至兩面金黃,加入檸檬汁、冰糖和適量清水,小火燜煮至雞翅熟透入味。檸檬的清香去除了雞翅的油膩,使其味道更加鮮美。

5. 檸檬蛋糕:制作蛋糕胚,在打發(fā)的奶油中加入檸檬汁和檸檬皮屑,攪拌均勻后涂抹在蛋糕胚上。可以根據(jù)個(gè)人喜好添加水果,放入冰箱冷藏后食用,口感輕盈,帶有檸檬的清新香氣。

檸檬雖然營養(yǎng)豐富,但胃酸過多者不宜過量食用檸檬制品,以免加重胃部不適。兒童和孕婦食用時(shí)也應(yīng)適量,避免對(duì)身體造成不良影響。

審編醫(yī)生
羅文才普通內(nèi)科 副主任醫(yī)師 醫(yī)院:哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

主治疾病:感冒,一氧化碳中毒,外感發(fā)熱,原發(fā)性高血壓,腦梗死...詳情>

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