一般情況下,糖尿病人可以適量吃冰糖橙。
原理在于冰糖橙富含維生素 C、類(lèi)黃酮等抗氧化物質(zhì),這些物質(zhì)有助于增強(qiáng)機(jī)體的抗氧化能力,對(duì)身體有一定的益處。適量食用冰糖橙可以補(bǔ)充這些營(yíng)養(yǎng)成分,在一定程度上有助于維持身體的正常代謝功能。而且橙子中的果膠等膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于預(yù)防便秘等問(wèn)題。
如果糖尿病人過(guò)量食用冰糖橙,可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高。因?yàn)槌茸又泻幸欢康奶欠?,尤其是冰糖橙相?duì)較甜,糖分含量更高。如果一次性食用過(guò)多,會(huì)使血糖迅速上升,不利于血糖的控制。
注意事項(xiàng):糖尿病人在食用冰糖橙時(shí)要注意適量,一般每天可食用 100-200 克左右。同時(shí),要將其作為加餐食物,而不是主食,以免影響血糖的穩(wěn)定。最好在兩餐之間食用,這樣可以避免血糖波動(dòng)過(guò)大。如果血糖控制不佳或正在使用降糖藥物,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下食用冰糖橙。