一般來說，喝牛奶最好在睡前 30 分鐘到 1 小時之間。
原理在于，牛奶中含有色氨酸，它能促使大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人困倦的血清素，這種物質(zhì)可以讓人產(chǎn)生睡意，有助于改善睡眠質(zhì)量。而且睡前喝牛奶還能在一定程度上緩沖胃內(nèi)食物的排空速度，延長飽腹感，避免夜間饑餓影響睡眠。
擴(kuò)展內(nèi)容來看，除了睡前，早上起床后半小時左右也是喝牛奶的較好時間。早上喝牛奶可以為身體補(bǔ)充能量，促進(jìn)新陳代謝，對腸胃也有一定的溫和刺激作用，幫助消化。同時，牛奶中的營養(yǎng)成分如鈣、蛋白質(zhì)等能為身體提供營養(yǎng)支持，讓在一天的開始就擁有良好的狀態(tài)。
有些人可能存在乳糖不耐受的情況，喝完牛奶后可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀，這類人群可以選擇喝低乳糖或無乳糖的牛奶，或者在喝牛奶時搭配一些食物，如全麥面包等，以減輕不適?；加心承┘膊∪缒懩已?、胰腺炎等患者，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理飲用牛奶，避免加重病情。
