一般胃鏡前一天晚上 8 點(diǎn)以后不能吃東西。
原理：胃鏡檢查需要通過口腔插入胃鏡到胃部進(jìn)行觀察，為了保證檢查的準(zhǔn)確性和安全性，需要讓胃處于空腹?fàn)顟B(tài)，避免食物殘留影響檢查結(jié)果。通常胃排空時(shí)間約 4 - 6 小時(shí)，晚上 8 點(diǎn)以后進(jìn)食，到第二天早上檢查時(shí)，胃內(nèi)基本已經(jīng)排空，能較好地進(jìn)行胃鏡檢查。
具體論述：如果在胃鏡前一天晚上 8 點(diǎn)后仍進(jìn)食，食物會(huì)在胃內(nèi)停留，可能導(dǎo)致胃內(nèi)充滿食物和液體，影響胃鏡的插入和觀察。而且食物在胃內(nèi)發(fā)酵還可能引起惡心、嘔吐等不適癥狀，增加檢查的難度和風(fēng)險(xiǎn)。一些藥物也可能會(huì)影響胃排空，如抗膽堿能藥物等，在胃鏡檢查前應(yīng)咨詢醫(yī)生是否需要停藥。
日常護(hù)理及風(fēng)險(xiǎn)提示：檢查前一天應(yīng)避免吸煙、飲酒，以免刺激胃黏膜。檢查前需告知醫(yī)生自己的病史、藥物過敏史等情況。檢查后 2 小時(shí)內(nèi)禁食水，待麻醉作用消失后再逐漸恢復(fù)飲食，避免進(jìn)食過熱、過冷、辛辣等刺激性食物，以免損傷胃黏膜。如果出現(xiàn)腹痛、腹脹、黑便等異常情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
