李子酒是以李子為主要原料，通過發(fā)酵工藝制成的果酒，具有促進(jìn)消化、補(bǔ)充營養(yǎng)、抗氧化、調(diào)節(jié)情緒等功效與作用。
1.促進(jìn)消化：李子富含果酸，如檸檬酸、蘋果酸等，在發(fā)酵制成酒的過程中，這些果酸得以保留，能夠刺激胃液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化食物，對(duì)于消化不良、腹脹等情況有一定的緩解作用，可使腸胃功能更為順暢。
2.補(bǔ)充營養(yǎng)：李子本身含有維生素C、維生素B族以及鉀、鎂等物質(zhì)，所以制成酒飲用可以為人體補(bǔ)充一定的維生素和礦物質(zhì)，有助于維持身體正常的新陳代謝和生理功能，增強(qiáng)身體活力。
3.抗氧化：李子中還含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如酚類化合物、黃酮類等，在制成酒之后，依然具備抗氧化能力，能夠中和體內(nèi)的自由基，減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷。
4.調(diào)節(jié)情緒：李子酒含有一定量的酒精，酒精具有舒緩神經(jīng)的作用，能夠使人放松。在適量飲用的情況下，有助于緩解精神壓力和焦慮情緒。
李子酒雖有諸多益處但含有酒精，不宜過量飲用，且在飲用時(shí)若出現(xiàn)有明顯的頭疼、腹瀉等不適癥狀，一定要及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行針對(duì)性治療。
