螃蟹殼具有補(bǔ)鈣、抗氧化、抗菌消炎、調(diào)節(jié)血脂等功效與作用。
1. 補(bǔ)鈣：螃蟹殼中含有豐富的鈣元素，鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成成分。對于生長發(fā)育階段的兒童和青少年來說，適量攝入螃蟹殼中的鈣有助于骨骼的生長和發(fā)育，使其更加堅固。對于中老年人而言，補(bǔ)充鈣元素可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，減少因鈣質(zhì)流失而導(dǎo)致的骨折風(fēng)險。
2. 抗氧化：螃蟹殼中含有的一些活性成分具有抗氧化作用，能夠清除體內(nèi)的自由基。自由基是導(dǎo)致人體衰老、疾病發(fā)生的重要因素之一，通過清除自由基，可以減緩細(xì)胞的衰老速度，保護(hù)身體的各個器官和組織，降低患心血管疾病、癌癥等慢性疾病的風(fēng)險。
3. 抗菌消炎：螃蟹殼中的某些成分具有抗菌消炎的特性，對一些常見的細(xì)菌和炎癥有一定的抑制作用。例如，在一些皮膚炎癥的治療中，螃蟹殼提取物可以幫助減輕炎癥反應(yīng)，促進(jìn)傷口的愈合。對于一些呼吸道感染和胃腸道炎癥，也可能有一定的輔助治療效果。
4. 調(diào)節(jié)血脂：螃蟹殼中的一些成分有助于調(diào)節(jié)人體的血脂水平?？梢越档脱褐械哪懝檀己透视腿ズ浚黾痈呙芏戎鞍啄懝檀嫉乃?，從而改善血脂代謝，預(yù)防動脈粥樣硬化等心血管疾病的發(fā)生。
雖然螃蟹殼有諸多功效，但并非所有人都適合。比如，對螃蟹過敏者應(yīng)避免接觸和食用螃蟹殼相關(guān)制品。另外，在利用螃蟹殼進(jìn)行保健或治療時，應(yīng)根據(jù)自身身體狀況合理選擇，若有疾病或正在服用藥物，應(yīng)先咨詢專業(yè)人士，避免產(chǎn)生不良反應(yīng)。
