血糖高的孕婦可選含糖較低、升糖指數(shù)小的水果,像蘋果、柚子、草莓、櫻桃、獼猴桃等。
1.蘋果:富含果膠,能延緩糖分吸收,調(diào)節(jié)胃腸功能,穩(wěn)定血糖。每天可吃半個(gè)至一個(gè),選青蘋果更佳,糖分相對(duì)少,可分多次吃完,避免血糖波動(dòng)大。
2.柚子:含糖量低,富含維生素 C 與柚皮苷,有類似胰島素作用,輔助降血糖。一次吃兩三瓣,加餐時(shí)食用,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)又控糖。
3.草莓:升糖指數(shù)低,富含膳食纖維與抗氧化物質(zhì),小把草莓分幾次吃,解饞同時(shí)助腸道蠕動(dòng),利于血糖平穩(wěn)。
4.櫻桃:含鐵與花青素,適量食用能補(bǔ)鐵預(yù)防貧血,糖分不高,10 顆左右為宜,加餐吃可減少饑餓感又不升糖。
5.獼猴桃:富含維生素、礦物質(zhì),肌醇成分助調(diào)節(jié)糖代謝,一天一個(gè),分塊在兩餐間吃,維持血糖穩(wěn)定。
孕婦血糖高不能自行決定水果量與種類。定期產(chǎn)檢,監(jiān)測(cè)血糖,依結(jié)果讓營(yíng)養(yǎng)師或醫(yī)生制定個(gè)性化食譜,若吃水果后血糖異常,及時(shí)調(diào)整方案,必要時(shí)藥物控糖,保障母嬰健康。