一般情況下，甌柑具有降火的作用。
甌柑是一種常見(jiàn)的柑橘類(lèi)水果，其味甘酸，性涼。從中醫(yī)的角度來(lái)看，涼性的食物往往具有清熱降火的功效。當(dāng)人體出現(xiàn)上火的癥狀，如咽喉腫痛、口干舌燥、目赤腫痛等時(shí)，適量食用甌柑可以起到一定的緩解作用。因?yàn)楫T柑中含有豐富的水分、維生素以及多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中的水分能夠補(bǔ)充人體因上火而流失的津液，有助于改善口干舌燥的癥狀；維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則可以調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，增強(qiáng)身體的抵抗力，從而幫助身體恢復(fù)健康。
甌柑還具有一定的藥用價(jià)值。含有類(lèi)黃酮、檸檬苦素等成分，這些成分具有抗炎、抗氧化等作用，對(duì)于因上火引起的炎癥反應(yīng)有一定的抑制作用。例如，對(duì)于一些因上火導(dǎo)致的口腔潰瘍等炎癥問(wèn)題，甌柑中的這些成分可以減輕炎癥，促進(jìn)潰瘍的愈合。
不過(guò)，雖然甌柑一般有降火的作用，但食用時(shí)也應(yīng)適量。過(guò)量食用可能會(huì)對(duì)胃腸道造成負(fù)擔(dān)，引起消化不良等問(wèn)題。
