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醫(yī)生。我媽是個糖尿病人。每次我在買什么醬油啊。醋啊什么配料食物時。上面都會有一個“焦糖色”。請問“焦糖色”是什么??？糖尿病人可以食用含有焦糖色的食物嗎
鄒城市人民醫(yī)院 內(nèi)分泌科
主治疾?。?型糖尿病，2型糖尿病，妊娠糖尿病，甲亢，甲減，甲狀腺結(jié)節(jié)及妊娠期相關(guān)性甲狀腺疾病
ask_265265
醫(yī)生。我媽是個糖尿病人。每次我在買什么醬油啊。醋啊什么配料食物時。上面都會有一個“焦糖色”。請問“焦糖色”是什么??？糖尿病人可以食用含有焦糖色的食物嗎？
馬運芝
您好，那是給醬油上色的色料，對血糖沒有多少影響
ask_265265
請問屬于糖類嗎？
馬運芝
不屬于
ask_265265
我買的有的。保健品里面也含有焦糖色。服用了沒什么大問題吧？
馬運芝
沒什么問題
馬運芝
只是決定食物顏色的
ask_265265
好的好的。謝謝醫(yī)生
馬運芝
不客氣
馬運芝
您還有其他問題嗎？
ask_265265
沒有了。謝謝
馬運芝
不客氣
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