醬油有什么營(yíng)養(yǎng)？

      醬油是我們?nèi)粘Ｉ钪械恼{(diào)味品，它主要的成分有糖類酸類，克隆性蛋白質(zhì)和氨基酸等能夠促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝，降低血液中膽固醇的含量。而且醬油能夠產(chǎn)生一種天然的防陽(yáng)化成分，它有助于減少自由基對(duì)人體的傷害。

      醬油內(nèi)含有糖類酸類以及氨基酸，能夠促進(jìn)身體的新陳代謝，具有很強(qiáng)的抗氧化的功能，能夠防癌抗癌，而且醬油是由黃豆發(fā)酵制成的，含有蛋白質(zhì)，維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分。