有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 鴨脖應(yīng)該怎么制作呢？
其他類似問題
醫(yī)生回復(fù)區(qū)
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院 主治醫(yī)師
擅長: 擅長運用中醫(yī)診療技術(shù)治療臨床疾病，中醫(yī)內(nèi)治加中醫(yī)外
幫助網(wǎng)友：67413
微信掃一掃，隨時問醫(yī)生
微信掃一掃，隨時問醫(yī)生
2022-01-03 15:49:53 我要投訴
制作鴨脖的時候一定要到正規(guī)的渠道進行購買，同時配合一些配菜，比如大蔥姜生抽蠔油，冰糖，鹽，花椒，麻椒，八角，香葉，辣椒，陳皮，大蒜等等，第1波要叫鴨脖，過點水焯一下，然后再沖洗干凈，第2步將準備好的這些配菜，清洗干凈以后切成小段，第三，鍋里面倒入油，加入一小包冰糖化開，第四，將這些準備好的配菜調(diào)料，倒入油里面炒香第五，再倒入鴨脖，繼續(xù)翻炒，第七，就是加一點黃酒或者是啤酒，再放一些生抽老抽，攪拌均勻以后開小火燉半個小時，第八，將煮好的鴨勃盛出來裝盤就可以吃了。
相關(guān)文章
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問題
用藥指導/吃什么藥好
醫(yī)生在線免費咨詢
