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可以食用未煮熟的粽子嗎？

女 | 32歲 2021-12-26 12:02:32 1人回復 來自未知

健康咨詢描述： 可以食用未煮熟的粽子嗎？

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韓寶貴
韓寶貴 鄒平市中醫(yī)院   主治醫(yī)師 擅長: 擅長運用中醫(yī)診療技術治療臨床疾病，中醫(yī)內治加中醫(yī)外 幫助網(wǎng)友：67413
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2021-12-26 13:44:46 我要投訴

      不能夠吃沒有煮熟的粽子，尤其是不能吃半生不熟的粽子，甚至會導致腸胃出現(xiàn)疼痛造成消化不良，還會加重腸胃的負擔，出現(xiàn)腹脹腹瀉的情況。因為送子的主要成分就是糯米，所以在煮的時候，糯米它有一定的黏性，煮熟以后會變軟，葉比較黏，這說粽子已經(jīng)煮熟了，可以用高壓鍋煮，不僅可以縮短時間，煮出來的粽子也比較黏。

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