山楂會(huì)引起胃結(jié)石嗎？

      山楂具有健胃消食，行氣散瘀的作用。適當(dāng)?shù)某陨介⒉粫?huì)引起胃結(jié)石，如果長(zhǎng)期大量的吃山楂，有可能會(huì)形成胃石的，主要是山楂當(dāng)中含有鞣酸、果膠、纖維素等物質(zhì)，大量進(jìn)食之后，會(huì)在胃酸的作用下與蛋白質(zhì)發(fā)生結(jié)合，形成胃結(jié)石。

      一般來(lái)說(shuō)山楂很少會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石的問(wèn)題，有一些患者喜歡吃柿子，可能會(huì)導(dǎo)致胃結(jié)石。所以說(shuō)胃結(jié)石的發(fā)生和病人的飲食習(xí)慣，飲食愛(ài)好，飲食結(jié)構(gòu)等等因素有一定的關(guān)系，但是這種疾病的發(fā)病率相對(duì)比較小。