果醋中含豐富的有機酸,促進人體內(nèi)糖代謝,使肌肉中的疲勞物質,乳酸和丙酮被分解消除疲勞,果醋可以降低人體衰老過程,軟化血管,降血脂,降低膽固醇,喝果醋對人體的好處還是很多的。
蘋果醋一天喝50ml以內(nèi)比較好,蘋果醋是指將蘋果打成混有果泥的果汁,并且使其中的糖被酵母菌與細菌分解發(fā)酵成乙醇,之后再加入醋酸菌,發(fā)酵制成的醋。蘋果醋中含有水、豐富的維生素,還有礦物質、氨基酸與果膠,并含有醋酸與蘋果酸等。
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