茶水煮飯的作用可以起到防癌的作用,還可以有效地防止亞硝胺的形成,預(yù)防腫瘤,用茶水煮飯還可以預(yù)防牙齒疾病?茶水煮飯還可以降低血脂,預(yù)防心腦血管疾病,還可以幫助軟化血管,對于身體是有益處的。
茶水煮飯還具有四大保健功效,一是茶多酚可幫助軟化血管,降低血脂,防治心血管病;二是茶多酚能阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺在人體內(nèi)的合成,從而能預(yù)防消化道腫瘤;三是茶飯中的單寧酸具有預(yù)防中風的功能;四是茶飯中的氟化物是牙本質(zhì)中不可或缺的物質(zhì),它能增強牙齒的堅韌性和抗酸能力,防止齲齒。
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