黑米含有什么健康元素呢？

      黑米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、鈣、磷、鐵、鋅等物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通稻米。用黑米熬制的米粥清香油亮，軟糯適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，具有很好的滋補(bǔ)作用，參與身體代謝，避免臉部浮腫。

      黑米中含有很多種營(yíng)養(yǎng)成分，黑米中含有蛋白質(zhì)，碳水化合物以及維生素b族，還有鈣元素，鐵元素，鎂元素新元素等很多種重要營(yíng)養(yǎng)元素。黑米中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)于身體是有好處的，可以補(bǔ)氣補(bǔ)血，增強(qiáng)身體體質(zhì)，尤其是對(duì)于心血管疾病有很好的預(yù)防作用，可以減輕血管脆性。