西紅柿的營養(yǎng)對身體有什么價值？

      番茄含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，碳水化合物，有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)，有促進(jìn)消化利尿，抑制多種細(xì)菌的作用。番茄中維生素D可以保護(hù)血管，治高血壓。番茄中的谷胱甘肽，有推遲細(xì)胞衰老，增加人體抗癌能力的功能。番茄中的胡蘿卜素可保護(hù)皮膚彈性，促進(jìn)骨骼鈣化，防止小孩佝僂病，夜盲癥和眼干燥癥。

      西紅柿富含豐富的維生素c，維生素c有很強(qiáng)的促進(jìn)免疫物質(zhì)生成的作用，能夠增強(qiáng)免疫力的功效，還能夠很好的促進(jìn)消化液的分泌，對于食欲不振，腹脹消化不良的人，有很好的增進(jìn)消化能力的功效

      西紅柿的話是比較常見的蔬菜是含有豐富的維生素和番茄素的對于身體健康來說也是比較好的，可以補(bǔ)充身體所需要的維生素，平常的話也是要注意自己的身體健康問題的話，不建議吃太多，吃多了也會引起上火潰瘍的情況。
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