有問必答網(wǎng) → 營養(yǎng)保健科 → 紫菜發(fā)紫還能吃嗎
紫菜發(fā)紫還能吃嗎
女 | 36歲 2021-12-07 12:40:30
1人回復(fù)
來自
健康咨詢描述： 我把剛上市比較新鮮的好紫菜買回來是黑綠色的，后來放外面，有一部分變成藍紫色了，但是里面沒變色還是黑綠色的。
想得到怎樣的幫助：紫菜發(fā)紫還能吃嗎
醫(yī)生回復(fù)區(qū)
2022-09-19 09:21:30 我要投訴
你好，根據(jù)你所說的這種情況，在生活中有些食物儲存是比較應(yīng)該發(fā)生很大的變化，特別是間變質(zhì)的問題是非常嚴(yán)重，所以在這種情況下一般。紫菜顏色變紫，說明紫菜中營養(yǎng)物質(zhì)正在流失，這種情況，紫菜只要沒有異味，外觀上沒有發(fā)霉的現(xiàn)象，都是可以正常使用的，只不過這種紫菜的營養(yǎng)價值沒有剛買的優(yōu)質(zhì)紫菜營養(yǎng)價值高，所以平時不吃完紫菜一定要及時保鮮袋密封好
相關(guān)文章
1
2
3
4
您可能關(guān)注的問題
醫(yī)生在線免費咨詢
